北京百年名店老字號2
鯤鵬祥瑞制冷中央空調雙證班面向全國開(kāi)課
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說(shuō)起同和居，老北京人習慣說(shuō)西四的同和居。他創(chuàng )建于道光年間，招牌菜是“三不沾”(不沾盤(pán)、不沾筷子和匙、不粘牙)。許多名人都到過(guò)這里用餐。遠有魯迅、齊白石、老舍。近有小澤征爾、澳門(mén)行政長(cháng)官何厚華都到過(guò)這里。
鴻賓樓京城清真第一樓
這家店很有新疆特色，裝修也很好，很有品味的。鴻賓樓這三個(gè)字，用來(lái)招待朋友是再好不過(guò)的了。1955年應周總理之邀入京，以其獨特的菜品享譽(yù)京城，被美食家、穆斯林和社會(huì )各界譽(yù)為“京城清真餐飲第一樓”。這里的菜肴以烹制牛羊大菜見(jiàn)長(cháng)，以“全羊席“名揚京城，特別是沙鍋羊頭這道菜，色質(zhì)乳白，味道濃厚，鮮而不膩，可謂獨一無(wú)二的美味佳肴。
地址：西城區展覽館路11號(百萬(wàn)莊路口)
東興樓八大魯菜飯莊之首
東興樓始于1902年，是八大魯菜飯莊之首，這里的每一道菜肴都有講究。給老字號一個(gè)大大的好評，雖然價(jià)格小貴，但是都是真材實(shí)料啊～而且油不大，打包的時(shí)候習慣性畀油發(fā)現沒(méi)有，炸的東西墊紙上油也不多。
鯤鵬祥瑞制冷技工、技師、工程師九大專(zhuān)業(yè)
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