裝配式冷庫的分類(lèi)系列一
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L級保鮮庫主要用于儲藏果蔬、蛋類(lèi)、藥材、保鮮干燥等;
D級冷藏庫主要用于儲藏肉類(lèi)、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品;
J級低溫庫主要用于儲藏雪糕、冰淇淋、低溫食品及醫療用品等;
速凍庫主要用于速凍食品及工業(yè)等特殊用途。
保鮮庫:
保鮮庫的溫度一般在(+2℃~+5℃),主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶(hù)也不應追求過(guò)低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來(lái)設備初投資和運行費用的增加。
保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(cháng)水果蔬菜長(cháng)存期的一種貯藏方式。保鮮是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達到阻止衰敗,延長(cháng)貯藏期的目的。
保鮮庫特點(diǎn):
1、完美的原裝制冷機組,高效節能、品質(zhì)卓越;
2、高效的吊頂蒸發(fā)器;
3、先進(jìn)的微電腦控制系統和先進(jìn)的控制方法(負壓停車(chē));
4、優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、二十幾年的冷庫設計、安裝工作經(jīng)驗,龐大和高效率的技術(shù)群體;
6、先進(jìn)的施工機械,先進(jìn)的安裝工藝;
7、專(zhuān)業(yè)的施工隊伍,每個(gè)施工人員均具有長(cháng)期的制冷工程施工經(jīng)驗。
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